Champagne

カナール・デュシェーヌ　レオニーブリュット
Canard Duchene Leonie Brut
5,500円　(税込)
果実豊かな味わいでゴージャスかつ繊細。柔らかい口当たりで天婦羅と相性抜群、食前酒にもおすすめ。

シャルトーヌ・タイユ　キュベ　サンタンヌ
Chartogne-Taillet Cuvee Sainte Anne　
9,900円　(税込)
ＤＲＣやジャック・セロスと同じ志を持つ若き新星。
完熟の豊かな果実味ときれいな酸にミネラル。特に印象的なのはその熟成感。
食前酒としてもオススメのシャンパーニュです。

ロベール・モンキュイ　ブラン・ド・ブラン　ブリュット　
Robert Moncuit Grand Cru Extra Blanc de Blanc Brut
13,200円　(税込)
シャンパーニュ・シャルドネの聖地、メニル・シュール・オジェを拠点とする生産者。心地よいイーストの香り、さくさくとしたフレッシュな味わいの辛口。爽やかな酸のあるシャンパンで、ほとんどの天婦羅に相性良く味わっていただけます。

ジャクソン　キュベ７４３
Jacquesson Cuvee 743
22,000円　(税込)
『ナポレオン』がこよなく愛した数少ない三ツ星シャンパンメゾン。酸味・熟香・コクの最高のバランスで構成された味わいで余韻も抜群。誰もが美味しいと必ず思える至高の逸品。

クリュッグ　グラン・キュベ
Krug Grande Cuvee
30,800円　(税込)
「クリュギスト」と呼ばれるようなファンまで存在するという、高級シャンパーニュ・ハウス。素晴らしくクリーミーなブーケに引き続き、口中では、豊潤さとバランスのとれた味わいの絶妙なハーモニーが広がっていきます。余韻は長く、ナッティで香ばしい風味が特徴的。世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みの代名詞。