Wine
<白ワイン・ハーフボトル>
シャブリ
Chablis
5,500円 (税込)
ブルゴーニュ地方、シャブリ地区で造られる辛口の白ワインのことです。 シャブリ地区があるブルゴーニュ地方は、ボルドー地方と並ぶ二大銘醸地のひとつとなっております。 味わいはミネラル感溢れ、シャープな味わいのワインです。
<白ワイン・ボトル>
鳥居平・今村(とりいびら・いまむら)勝沼ブラン
6,100円 (税込)
日本の最高のテロワールを誇る勝沼地区でワイン造りの職人による銘醸ワイン。 ライム、レモン、柑橘系の香り豊かで、口の中で厚みが感じられます。 柚子や酢橘和の爽やかさと鳥居平甲州のミネラルが融合し、和食と最高のマリアージュが楽しめます。
シャブリ
Chablis
9,900円 (税込)
ブルゴーニュ地方、シャブリ地区で造られる辛口の白ワインのことです。 シャブリ地区があるブルゴーニュ地方は、ボルドー地方と並ぶ二大銘醸地のひとつとなっております。 味わいはミネラル感溢れ、シャープな味わいのワインです。
ナパ・ハイランズ シャルドネ
Napa Highlands Chardonnay
13,200円 (税込)
和食にも合わせられる良質でリッチなナパワインのシャルドネ。 梨や青リンゴの爽快な香りにトロピカルフルーツやはちみつのニュアンスも混じり合います。 クリーミーな口当たりで、リッチですが決してボディは重たすぎることなく、きれいな酸、白桃やネクタリンなどの風味が広がります。
ピュニリー・モンラッシェ
Puligny Montrachet
18,000円 (税込)
標高225~385mほどに広がる畑は南東向きで日照に恵まれた最高のテロワールを持ちます。 石灰質の割合が高く、ミネラルと酸味のレベルはブルゴーニュ随一。 透明感のあふれる清らかで気高く強靭なミネラルを持つ最上の白ワインです。
クエルチャベッラ バタール
Querciabella Batar
24,800円 (税込)
クエルチャベッラが造る偉大な白のスーパートスカーナワイン。赤ワインを飲んだ後でも負けないほどしっかりとした厚みのある味わい。ボリュームがあり、コクがあるボディですが重くなく、食事と合わせて自然に続いていきます。
<赤ワイン・ハーフボトル>
シャトー ボーモン
Chateau Beaumont
5,300円 (税込)
クリュ・ブリュジョワの格付けシャトー。色は深みのあるレッド色に、果実味のあるバランスのとれた風味が特徴。カベルネ種の力強さと、メルロー種のしなやかさを併せもったメドック・ワインの伝統的な味わい。濃い目の醤油を思わせる甘さがあり、赤身の刺身などに。
<赤ワイン・ボトル>
鳥居平・今村(とりいびら・いまむら)鳥居平ルージュ キュヴェ・ハナ
6,600円 (税込)
日本屈指のグランクリュと呼ばれる畑を所有する鳥居平。 日照量が確保できる南西向きの区画のみの葡萄を使用。 よく熟したプラムやベリーの香りに、柔らかいタンニンに繊細な口当たり。和食と合わせるのは勿論、国産ワインの実力が分かる一本です。
シャトー ボーモン
Chateau Beaumont
9,400円 (税込)
クリュ・ブリュジョワの格付けシャトー。色は深みのあるレッド色に、果実味のあるバランスのとれた風味が特徴。 カベルネ種の力強さと、メルロー種のしなやかさを併せ持ったメドック・ワインの伝統的な味わい 。 濃いめの醤油わ思わせる甘さがあり、赤身の刺身などに。
ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン
NApa Highlands Cabernet Sauvignon
13,200円 (税込)
ナパらしさを生産者から冠したカベルネ・ソーヴィニヨン!果実のリッチな香り、ハーブなど複雑でナパの赤ワインらしい香りが広がります。十分に熟した果実味、香ばしい樽のニュアンス、なめらかな口当たり。ナパの魅力を存分に味わえる仕上がりです。
サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ キャンティ・クラシコ・レゼルバ・レ・バロンコーレ
San Giusto a Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baroncole
14,200円 (税込) キャンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリーとして確固たる地位を築いているワイナリー。 上品さを残しつつ芳醇で圧倒的な凝縮感のある堂々たる味わいに仕上がります。 フレッシュなチェリー、プラムやラズベリーの香り。果実味が豊かで深く余韻が非常に長く感じられます。
シャンボール・ミュジニー
Chambolle Musigny
15,000円 (税込)
シャンボール・ミュジニーは気品と繊細さが凝縮された優美なワインで、ブルゴーニュで最も女性的なワインです。 豊かな酸とやさしいタンニンをもつ凝縮感のある繊細なワインとなっております。 エレガントで滑らかな味わいが特徴の味わいとなっております。
グラスワイン(赤・白)
1,400円~ (税込)